竹节草含有比较非富的营养物质，能及时补充人体所需元素，而且药用价值很高，因此是深受人们喜爱的，那么竹节草的功效与作用具体有哪些呢?
竹节草的功效与作用
1、降血压
马兰富含蛋白质，这在叶菜中不可多得。且高钾低钠(钾钠比为49.5：1)，常食对降低血压，保护心血管有益，竹节草治疗甲型肝炎和细菌性痢疾也有效果。
2、清热解毒
由于饮食还有环境问题，很多人会容易上火，造成咽喉肿痛等病症。用竹节草加上马齿苋、车前草各15克水煎服，能够清热利湿、散热利尿。
3、抗癌
由于竹节草属于碱性食物，使用竹节草对于癌症有一定的预防作用。
同时，当患有感冒发烧，咳嗽，急性咽炎，扁桃体炎，流行性腮腺炎，传染性肝炎，胃、十二指肠溃疡等症状，还能改善病情。
竹节草的食用方法
1、清炒竹节草
将竹节草清理干净后加入清水中清洗干净后加入沸水中焯水后捞出待用;
油锅爆香葱姜蒜后将竹节草加入翻炒变软后依次加入适量的食盐、鸡精等翻炒均匀后便可装盘食用。
2、竹节草煮粥
这种做法也是人们比较常吃的一种做法，先将竹节草清洗干净后加入沸水中焯水后捞出沥干切成碎末状待用;
油锅爆香后将竹节草加入翻炒加入适量的食盐等调味品搅拌均匀后便可出锅待用;
大米淘洗好后加入锅中煮开将炒熟的竹节草加入搅拌均匀后小火慢煮半小时后便可出锅。
竹节草的养殖方法
1.竹节草好养，利用废弃的过滤棉，找一个小花盆(饮料瓶盖或其它器皿都可以)。
2.根据水草盆的深度，裁剪合适的过滤棉宽度，过滤棉无需清洗，本身的杂质就是很好的肥力。
3.把竹节草一根根的理顺，把根部摆放在过滤棉位置。这个需要足够的耐心和细心。
4.一气呵成，趁竹节草的水分不要放干焦尖。
5.摆放好后把过滤棉折合起来，将过滤棉卷裹起来，放入小花盆内
6.花盆空隙部位用小石子填充满，移栽完毕，放入缸里。整个过程要保持竹节草的湿度，不能放干。
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